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斬拌機(jī)3

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更新時(shí)間：2023-08-24 14:40:54瀏覽次數(shù)：194次

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諸城市諾博爾食品機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒店、食堂、肉類加工機(jī)械

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒店、食堂、肉類加工機(jī)械。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為合理組合，工藝精良，保障了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短。提高了肉制品的乳化彈性、細(xì)膩度及出品率。

型號(hào)	40L	80L	125L	200L
生產(chǎn)能力（kg/次）	20-30	40-50	70-80	100-140
容積（L）	40	80	125	200
功率（kw）	5.1	15	23	63
斬刀把數(shù)（把）	3	6	6	6
斬刀速度（r/min）	1440/3600
斬鍋速度（r/min	12	8/12	8/12	4/8/12
重量kg	600	1350	1600	3800
尺寸（mm）	10308501125	165013001300	195015001400	340021301950